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養(yǎng)豬風(fēng)險持續(xù)增加 必須高度重視疫情
綜述小結(jié)這段時間，關(guān)于非洲豬瘟的討論和影響的爭辯一直沒有停下來。因為疫情，東北的豬價被打壓在地板下，而浙江上海的豬價直飛上天。而這僅僅是非洲豬瘟流行剛開始的節(jié)奏。隨著疫情的深入，其影響不會僅僅停留在價格層面。更深入的對于宏觀經(jīng)濟(jì)的影響，比如CPI的影響，經(jīng)過時間的積累和區(qū)域的增加，都將逐漸顯現(xiàn)。同時，疫情打亂了已有的周期節(jié)律，也使得產(chǎn)地和銷地所依賴的生豬調(diào)運(yùn)調(diào)節(jié)模式，遭遇重大挑戰(zhàn)。未來，究竟是調(diào)運(yùn)
綜述小結(jié)
這段時間，關(guān)于非洲豬瘟的討論和影響的爭辯一直沒有停下來。因為疫情，東北的豬價被打壓在地板下，而浙江上海的豬價直飛上天。而這僅僅是非洲豬瘟流行剛開始的節(jié)奏。隨著疫情的深入，其影響不會僅僅停留在價格層面。更深入的對于宏觀經(jīng)濟(jì)的影響，比如CPI的影響，經(jīng)過時間的積累和區(qū)域的增加，都將逐漸顯現(xiàn)。同時，疫情打亂了已有的周期節(jié)律，也使得產(chǎn)地和銷地所依賴的生豬調(diào)運(yùn)調(diào)節(jié)模式，遭遇重大挑戰(zhàn)。未來，究竟是調(diào)運(yùn)白條還是生豬，如何更明確的界定責(zé)任，將成為重中之重。當(dāng)然，疫情來的突兀，使得未來生豬期貨能否提前入場，一樣成了迷。遇到這么大的疫情，如果期貨無法交割，后面要解決的不僅僅是違約，還有諸多依賴于此的金融衍生品，如何收場，都是未知。
消費相關(guān)
肉價在連日走高后，終于累了，無論白條還是零售肉價，今早開始，都有下跌。一方面，是超漲后的技術(shù)性回調(diào)。另一方面，長三角地區(qū)人口到1.5億。大量的城市存在，不可避免的產(chǎn)生大量的剩菜剩飯，從網(wǎng)上我們能查到，最早在2011年，長江流域的中下游地區(qū)的泔水豬和垃圾豬的問題已經(jīng)非常尖銳。當(dāng)年甚至曾經(jīng)為此搞過幾次大清掃。然而，泔水豬和垃圾豬屢禁不止，也使得爆發(fā)疫病的風(fēng)險突增。一方面，剩菜剩飯需要處理，另一方面，養(yǎng)泔水豬是幾千年的傳統(tǒng)。尤其城市化進(jìn)程加快后，生物安全必須放到第一位來看待。怎樣在平衡各方面利益的情況下，找到一個多方接受的終極方案，是對管理者大智慧和大格局的綜合考驗。
非常觀點
從數(shù)學(xué)角度看，連續(xù)發(fā)生了8起非洲豬瘟疫情，局部發(fā)生了3次接連疫情，這證明非洲豬瘟已經(jīng)從散發(fā)變成了局部暴發(fā)。截至目前，非洲豬瘟沒有有效藥物或者疫苗能克制，有效的辦法就是發(fā)現(xiàn)就按著法律規(guī)定嚴(yán)格撲殺。然后大范圍禁運(yùn)。除此之外，在目前的科技水平下，沒有好辦法。慶幸的是，非洲豬瘟不是人畜共患病，但是，這個病對于養(yǎng)豬業(yè)的打擊將是深遠(yuǎn)的。以此為標(biāo)志，規(guī)?；?，規(guī)范化必將加快。散戶的加速退出引起的飼料，動保，種豬，屠宰等行業(yè)企業(yè)業(yè)績和數(shù)量的驟減將要更快。整個行業(yè)的每個企業(yè)，將要暫時放下夢想，而為生存而戰(zhàn)了。
操作建議
由于現(xiàn)在和未來將要受到影響的生豬將呈現(xiàn)幾何級別增長，一方面，豬肉的消費不會出現(xiàn)大幅度下跌（尤其中國是一個舌尖上的國家）。那么，未來1~2年，供需的矛盾將會越來越大。無論是一年出欄幾千萬的大型養(yǎng)豬企業(yè)，還是出欄100頭的散戶，在疫情面前，都是一視同仁。散戶因此可能輸?shù)袅思业?，而大企業(yè)也不排除一夜回到解放前。那么，如何面對，如何規(guī)避，如何控制，如何凈化，都是擺在所有養(yǎng)豬人面前不能回避的重大問題。如果說以前養(yǎng)豬周期的存在已經(jīng)讓養(yǎng)豬人提心吊膽，那么，現(xiàn)在開始，非洲豬瘟的來到將要讓養(yǎng)豬人寢食難安。所以，權(quán)宜之計就是適重出欄，加強(qiáng)消毒，沒事不要胡亂出去參加什么聚會和不必要的會議，當(dāng)然，還有最最重要的一點，一定一定要遠(yuǎn)離泔水豬，無論補(bǔ)欄還是進(jìn)后備以及養(yǎng)豬場地的選擇，記住，打死也不能從這些有牽連的地方進(jìn)豬。而那些出售小豬和中豬給養(yǎng)泔水豬的豬場，你必須自律。嚴(yán)格做好一切消毒措施。
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