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補償生長在肉??焖儆手械睦?
補償生長現象是當肉牛幼齡階段營養(yǎng)貧乏,飼喂量不夠或飼料質量不好,肉牛的生長速度變慢或停止。當營養(yǎng)恢復正常時,生長加快,經過一段時間的飼養(yǎng)仍能長到正常體重,這種特性叫“補償生長”。但在胚胎期和出生后3個月齡以內的肉牛如生長嚴重受阻,以及長期營養(yǎng)不良時,以后則不能得到完全的補償,即使在快速生長期(3~9月齡)生長受阻有時也是很難進行補償生長的。肉牛在補償生長期間增重快,飼料轉化效率也高,但由于飼養(yǎng)期延長,達到正常體重時總飼料轉化率則低于正常生長的肉牛。補償生長是架子??焖儆实囊罁鶕a償生長的規(guī)律,架子牛補償生長結束后,必須及時出欄,否則就達不到應有的育肥效果。
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